Publikavimo data: 2026-01-31
Makaronai su sūriu ir pomidorais
Siūlome atsitraukti nuo klasikinio makaronų su sūriu recepto ir pridėti į juos kelis sultingus pomidorus. Patiekalo skonis taps išraiškingesnis, o patys makaronai – sočiau. Jei pomidorų neturite, pakeiskite juos pomidorų pasta, sumaišyta su vandeniu. Kad makaronai nesusiklijuotų, virkite juos maksimalioje ugnies, o virimo pabaigoje pridėkite šiek tiek augalinio aliejaus ir išmaišykite.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Patalpinkite puodą su vandeniu ant ugnies, pasūdykite ir palikite užvirti. Tada suberkite makaronus ir virkite juos iki paruošimo apie 7-10 minučių.
Žingsnis 2
Patalpinkite keptuvę su aliejumi kaitintis vidutinėje ugnies. Supjaustykite pomidorus atsitiktiniais gabalėliais, o sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio tarka. Į keptuvę įdėkite pomidorus ir kepkite 3-4 minutes.
Žingsnis 3
Kai pomidorai bus paruošti, pridėkite makaronus, sūrį ir prieskonius, gerai išmaišykite. Virkite patiekalą dar 5 minutes, o tada nuimkite nuo ugnies. Jei norite, palaikykite patiekalą po dangčiu 5 minutes.