Publikavimo data: 2026-02-12
Marinuota kopūstai su actu
Puikūs traškūs kopūstai, išsilaikys iki kito derliaus.
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Morką sutarkuoti stambia tarka.
Žingsnis 2
Kopūstą supjaustyti specialia tarka arba kapokle.
Žingsnis 3
Sumaišyti kopūstą ir morką.
Žingsnis 4
Stiklainiui užpildyti 1/3 vandens. Šiame vandenyje ištirpinti druską ir cukrų. Actą pridėti į vandenį tiesiai prieš dedant kopūstus.
Žingsnis 5
Dėti kopūstus į stiklainį, kol vanduo pakils iki kaklo. Įpakavimo tankis bus didesnis nei vidutinis. Uždaryti galima nailoniniu dangteliu. Laikyti šaldytuve arba rūsyje.