Publikavimo data: 2025-08-19
Meduoliai ant margarino
Margarinas gali būti puikus sviesto pakaitalas gaminant maistą, o kai kuriais atvejais jis gali būti daug sveikesnis. Jis mažiau kenkia, jei turite problemų, pavyzdžiui, antsvorio arba sergate kraujagyslių ir širdies ligomis. Ypač naudinga pirkti sojų, alyvuogių aliejaus margariną, jei rūpinatės savo sveikata. Dėl margarino jūsų kepiniai ilgiau išlaikys savo formą, mažiau trupės ir bus lengviau kurti bet kokios formos sausainius ir meduolius.
Baltymai
8 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
54 g
Žingsnis 1
Sumaišykite vaniliną, medų, cukrų, muskatą, cinamoną ir imbierą. Sudėkite visus šiuos ingredientus ant viryklės, virkite, kol cukrus ištirps, tada suberkite sodą ir palaukite, kol susidarys putos. Kai putos susidarys, sudėkite margariną, virkite toliau, jis turėtų ištirpti. Kai tai įvyks, nuimkite mišinį nuo viryklės ir įmuškite kiaušinį, mikseriu išmaišykite tešlos konsistenciją ir tada lėtai pradėkite pilti miltus. Maišykite mišinį su miltais, kol susidarys gana tiršta ir tiršta masė. Paruoštą tešlą 30 minučių padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 2
Iškočiokite tešlą ir naudokite formeles sausainių formoms formuoti. Jei sausainiai prastai laikosi, įberkite daugiau miltų.
Žingsnis 3
Dėkite sausainius į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 20-30 minučių.
Žingsnis 4
Paruoštus meduolius prieš puošdami palikite pastovėti, kad galutinai sukietėtų. Po kepimo geriausia palikti juos atvėsti pusę dienos arba visą dieną.
Žingsnis 5
Kai meduoliai visiškai atvėsta, juos galima patiekti arba papuošti pagal savo fantaziją.