Publikavimo data: 2025-08-17
Meduoliai mikrobangų krosnelėje
Į tešlą įmaišę malto imbiero, galime pasigaminti Naujųjų metų simbolį Europoje. Yra daugybė jo gaminimo receptų. Siūlome imbierinius meduolius kepti mikrobangų krosnelėje. Tai gana greitas ir puikus būdas pasigaminti naminių skanėstų neturint orkaitės. Tai puikus receptas, į kurį galima įtraukti vaikus. Jūsų vaikas gali padėti išpjauti formas, perkelti jas į formeles ir net pats įdėti tešlą į mikrobangų krosnelę. Ir jums nereikės nerimauti, kad jis nudegs.
Baltymai
3 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
49 g
Žingsnis 1
Sumaišykite persijotus miltus, cinamoną ir maltą imbierą. Atskirai plakite cukraus pudrą ir sviestą, kol susidarys purios baltos putos. Tada supilkite skystą medų ir šiltą pieną ir toliau plakite. Tada išspauskite citrinos sultis ir suberkite cukrinę sodą. Įmaišykite į tešlą. Tada pamažu, nenustodami plakti, suberkite miltus ir prieskonius. Kai tešla taps tirštesnė, perkelkite ją ant stalo, prieš tai pabarstyto miltais, ir minkykite tešlą rankomis. Paruoštą tešlą suformuokite į rutulį ir suvyniokite į maistinę plėvelę. Padėkite ją į šaldytuvą 2-3 valandoms.
Žingsnis 2
Tada patepkite stalą augaliniu aliejumi ir iškočiokite tešlą 5-6 mm storio sluoksniu. Iš tešlos išpjaukite figūrėles ir 10-15 min. padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 3
Ištepkite formą arba mikrobangų krosnelę aliejumi ir sudėkite meduolius į formą, išdėliodami juos vienas nuo kito, nes kepdami meduoliai išsiplės.
Žingsnis 4
Kepkite meduolius vidurinėje orkaitės dalyje 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje 10-15 minučių, priklausomai nuo meduolių dydžio. Neperdžiovinkite, kad meduoliai išliktų minkšti. Patiekite su mėgstamu karštu gėrimu.