Publikavimo data: 2025-08-20
Meduoliai orkaitėje su augaliniu aliejumi
Meduoliai po Europą paplito iš Anglijos, kur karalienė nusprendė, kad geriausias skanėstas užsienio ambasadoriams bus meduoliai, jie buvo puošiami ir gaminami kaip karališkosios šeimos atstovai, žmonės, kaip tikras konditerijos meno kūrinys. Daugeliui žmonių jie patiko. Vokietijoje net buvo suorganizuota sava meduolių gildija, kuri saugojo meduolių receptą ir neleido kitiems jų gaminti.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
55 g
Žingsnis 1
Dideliame giliame dubenyje sumaišykite visus tešlai skirtus ingredientus. Miltus įmaišykite ne iš karto, o lėtai, pradėdami nuo nedidelio kiekio miltų ir palaipsniui. tešla turi būti gana tiršta. Iš tešlos iškočiokite nedidelį tankų rutulį. Suvyniokite jį į maistinę plėvelę. Paruoštą tešlą 30 minučių padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 2
Tešlą iškočiokite vienodu sluoksniu, išpjaukite norimos formos meduolius, pridėkite norimų iškilimų. Dėkite meduolius į orkaitę 15-20 min. 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
Žingsnis 3
Galite papuošti meduolius ir patiekti.