Publikavimo data: 2026-02-16
Mėsos kepsniai miltų dangoje
Švelnių kepsnių receptas, kurie tiesiog tirpsta burnoje.
Žingsnis 1
Supjaustykite mėsą į ilgas juosteles. Gerai išmuškite kiekvieną juostelę iš abiejų pusių su virtuviniu plaktuku. Pabarstykite druska ir pipirais iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Į vieną dubenį supilkite miltus ir pabarstykite druska pagal skonį. Į antrą dubenį įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite juos šakute. Kiekvieną mėsos juostelę pirmiausia pamirkykite miltuose, o tada kiaušinių mišinyje.
Žingsnis 3
Išdėliokite mėsą kiaušinių mišinyje ant įkaitintos keptuvės su saulėgrąžų aliejumi. Kepkite po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės vidutinėje ugnies.
Pasidalinti
Kategorijos