Publikavimo data: 2026-02-08
Mėsos soljanka su alyvuogėmis be kauliukų
Tradiciškas rusiškas patiekalas. Sriuba paprastai patiekiama karšta. Sotinė ir maistinga pietų patiekalas.
Baltymai
5 g
Riebalai
6 g
Žingsnis 1
Mėsą dėkite į puodą ir virkite.
Žingsnis 2
Paruoštą mėsą ir vištieną supjaustykite. Sultinį perkoškite.
Žingsnis 3
Svogūną ir morką supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 4
Keptuvę dėkite ant ugnies ir įpilkite aliejaus.
Žingsnis 5
Į keptuvę dėkite svogūną ir morką. Kepkite 5 minutes. Maišykite.
Žingsnis 6
Agurkus supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 7
Dėkite agurkus prie daržovių ir kepkite 2 minutes ant lėtos ugnies.
Žingsnis 8
Įdėkite pomidorų pastos ir maišykite.
Žingsnis 9
Keptą masę dėkite į sultinį.
Žingsnis 10
Tada pridėkite mėsą. Virkite ant lėtos ugnies 2 minutes.
Žingsnis 11
Supjaustykite dešrą ir dešreles.
Žingsnis 12
Dėkite dešrą į sriubą.
Žingsnis 13
Paskaninkite druska ir pipirais pagal skonį. Maišykite.
Žingsnis 14
Pridėkite alyvuoges su skysčiu ir užvirinkite sriubą.