Publikavimo data: 2026-02-06
Mėsos sriuba su makaronais
Labai sočiai mėsos sriuba su jautienos kaulu.
Žingsnis 1
Įdėti visus ingredientus į puodą su vandeniu. Pridėti druskos, lauro lapą ir juodųjų pipirų žirnelius. Virti, kol mėsa bus paruošta, 1,5-2 valandas.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustyti kubeliais ir pakepinti saulėgrąžų aliejuje iki auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Kai mėsa išvirs, nukošti sultinį ir užvirinti. Po užvirimo pridėti pakeptą svogūną, makaronus. Mėsą atskirti nuo kaulo, supjaustyti ir įdėti į sriubą. Jei reikia - papildomai pasūdyti. Virti, kol makaronai bus paruošti.
Pasidalinti
Kategorijos