Publikavimo data: 2026-02-14
Mėsos troškinys su jautiena
Troškinys tinka bet kokiam garnyrui.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Jautieną nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite 2x2 cm gabalėliais.
Žingsnis 2
Į puodą įpilkite aliejaus ir sudėkite mėsą, kepkite 15 minučių.
Žingsnis 3
Nulupkite svogūną ir supjaustykite jį pusžiedžiais. Įdėkite prie mėsos.
Žingsnis 4
Tęskite kepti mėsą su svogūnu dar 5 minutes.
Žingsnis 5
Užpilkite mėsą 1 litru verdančio vandens. Įberkite paprikos ir gerai išmaišykite. Tęskite troškinti ant lėtos ugnies dar 10 minučių.
Žingsnis 6
Įdėkite druskos, cukraus ir kaukazietiškų prieskonių mišinį. Troškinkite dar 5-7 minutes.