Publikavimo data: 2026-02-08
Morkos kvapniame marinate
Morkos gali tapti puikiu garnyru prie pagrindinio patiekalo. Tačiau, kad pateikimas būtų gražesnis, pabandykite iškepti daržoves orkaitėje kartu su kvapniu marinu. Jo pagrindą sudaro sultinys. Mes jį paruošėme iš kubelio, tačiau jei turite paruoštą mėsos ar vištienos sultinį, naudokite jį. Norėdami ryškesnio skonio, pridėkite morkoms kelis česnako skilteles. Jas galima supjaustyti griežinėliais arba sutrinti.
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 180 laipsnių. Paimkite nuluptą morką ir perpjaukite ją išilgai per pusę.
Žingsnis 2
Išdėliokite supjaustytas morkas kepimo formoje vienu sluoksniu.
Žingsnis 3
Į karštą vandenį įdėkite sultinio kubelį ir gerai išmaišykite, kad jis visiškai ištirptų.
Žingsnis 4
Į paruoštą sultinį įdėkite aliejaus, maltos cinamoną ir muskato riešutą. Išmaišykite marinatą.
Žingsnis 5
Supjaustykite česnaką mažais skiltelėmis ir išdėliokite jį ant morkų.
Žingsnis 6
Užpilkite gautą mišinį marinu.
Žingsnis 7
Uždenkite morkas folija ir padėkite į įkaitintą orkaitę 45 minutėms.
Žingsnis 8
Kai morkos bus paruoštos, nuimkite foliją ir palikite orkaitėje dar 15-20 minučių, kol atsiras auksinė pluta.