Publikavimo data: 2026-02-11
Namų čipsai su prieskoniais
Čipsai namuose, kepami aliejuje ir pagardinti prieskoniais.
Riebalai
60 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nusipjaukite bulves plonomis riekelėmis. Rekomenduoju naudoti banguotą peilį ir specialią techniką. Pirmiausia reikia pjauti išilgai, o tada skersai.
Žingsnis 2
Įdėkite riekeles į vandenį ir palikite 10-15 minučių. Tada išimkite jas ir išdėliokite ant servetėlės. Pasiekite visišką išdžiūvimą.
Žingsnis 3
Išimkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir padėkite ant viryklės. Palikite kaitintis 5 minutes. Tada, kai aliejus įkais, įdėkite čipsus (geriausia po truputį). Laukite 2-3 minutes (galite ir ilgiau, kad gautumėte traškumą), išimkite juos.
Žingsnis 4
Pašalinkite perteklinį aliejų su servetėlėmis, pridėkite druskos ir prieskonių. Skanaus!