Publikavimo data: 2026-01-31
Nudų „A-la kuksi“
Šis korėjietiškas sriuba patiekiama karšta ir šalta. Kol vasara, pasidalinsiu supaprastinta šalto sriubos versija.
Baltymai
6 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Mėsą smulkiai supjaustykite ir kepkite iki paruošimo.
Žingsnis 2
Agurkus supjaustykite juostelėmis, pabarstykite druska ir palikite 15 minučių.
Žingsnis 3
Sumaišykite sojų padažą, augalinį aliejų, tarkuotą česnaką.
Žingsnis 4
Šiuo padažu užpilkite agurkus ir gerai išmaišykite, taip pat palikite 15 minučių.
Žingsnis 5
Nudus virkite pagal pakuotės nurodymus, nuplaukite, atvėsinkite.
Žingsnis 6
Kiaušinius išplakite šakute.
Žingsnis 7
Mažomis porcijomis kepkite juos plonais blynai.
Žingsnis 8
Gautą blynelį supjaustykite žiedais.
Žingsnis 9
Sojų padažą sumaišykite su geriamuoju vandeniu. Tai bus kaip sultinys.