Publikavimo data: 2026-01-31
Nudų sriuba su mėsos kukuliais
Paprasčiausia ir visiems suprantama sriuba.
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Svogūną, morką nuplauname, valome, pjaustome. Kepame pusę svogūno ir morką keptuvėje. Nepamirškite uždėti puodo su vandeniu virti.
Žingsnis 2
Bulves nuplauname, valome ir pjaustome gabalėliais.
Žingsnis 3
Kol užsiimame faršu. Antrąją svogūno pusę dedame prie mėsos. Pridėkite druskos, prieskonių pagal skonį. Išmaišome.
Žingsnis 4
Formuojame mėsos kukulius iš faršo.
Žingsnis 5
Kai vanduo užvirs, sumažiname ugnį. Įdedame viską, ką paruošėme būsimai sriubai: morką su svogūnu, bulves ir mėsos kukulius.
Žingsnis 6
Sriuba bus paruošta maždaug per 40 minučių. Nepamirškite „iš akies“ įdėti kiaušinių nudų arba vermišelių sriubai. Orientuokitės pagal tirštumą. Galite įdėti nudų, uždaryti puodą dangčiu, išjungti viryklę. Nudos pačios „pasigamins“ per kelias minutes. Taip pat šiuo žingsniu aš pridedu džiovintų krapų. Šiek tiek laiko, ir sriuba paruošta!