Publikavimo data: 2026-02-15
Obuolių pyragas su riešutais
Šis pyragas labai gerai derina rūgščius-saldžius obuolius ir minkštą riešutų biskvitą. Norint paruošti tokį desertą, jums tereikia išminkyti tešlą ir sudėti ją į formą kartu su vaisių skiltelėmis.
Baltymai
4 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Sviestą supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į stiklinį indą be metalinių kraštų. Padėkite į mikrobangų krosnelę 15-20 sekundžių.
Žingsnis 2
Ištirpintą sviestą supilkite į gilią dubenį, pridėkite cukraus ir vanilės. Išplakite ingredientus su mikseriu.
Žingsnis 3
Į sviestą sudėkite kiaušinį. Vėl išplakite mikseriu.
Žingsnis 4
Pridėkite prie kiaušinių grietinę ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Į gautą masę suberkite persijotus miltus. Išminkykite vienodą tešlą.
Žingsnis 6
Graikinius riešutus smulkinkite peiliu arba kočėlu iki trupinių.
Žingsnis 7
Pusę riešutų pridėkite į tešlą. Išmaišykite.
Žingsnis 8
Orkaitę įjunkite įkaitinti iki 180 laipsnių. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis.
Žingsnis 9
Į kepimo formą supilkite tešlą, viršuje išdėliokite obuolių skilteles.
Žingsnis 10
Pabarstykite pyragą likusiais graikiniais riešutais ir cinamonu.
Žingsnis 11
Pyragą su obuoliais padėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 30-35 minutes, kol visiškai iškeps.