Obuolių uogienė žiemai

Labai skani uogienė. Ji puikiai laikosi namuose, be šaldytuvo.

Gaminimo laikas

1375 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

204 kcal.

Angliavandeniai

54 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.82/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Obuolius kruopščiai nuplaukite.

Žingsnis 2

Išimkite sėklas ir šerdį, tada supjaustykite obuolius plonais griežinėliais. Perkelkite į indą, kuriame virsite uogienę.

Žingsnis 3

Viršuje pabarstykite cukrumi ir tolygiai paskirstykite. Uždenkite indą rankšluosčiu ir palikite, kol cukrus visiškai ištirps (apie 7-10 valandų).

Žingsnis 4

Kai cukrus visiškai ištirps, o obuoliai išleis sultis, galima pradėti virti.

Žingsnis 5

Padėkite indą ant ugnies, užvirinkite, sumažinkite ugnį iki minimumo. Virkite 15 minučių. Nepamirškite maišyti! Nukelkite indą nuo viryklės. Leiskite uogienei atvėsti (užtruks apie 5-7 valandas).

Žingsnis 6

Atvėsusią uogienę vėl pašildykite, užvirinkite. Virkite 15 minučių, reguliariai maišydami. Tada išjunkite ugnį. Leiskite atvėsti. Pakartokite šį procesą dar kartą.

Pasidalinti

Panašus receptai

Beata

Obuolių uogienė su apelsinais

Francišekas Baranauskas

Gintariniai obuolių džemas

Raktiniai žodžiai

Skysti receptai „Penktoje“, Tendencijos, Raudona kaina, apelsinų uogienė, obuolių uogienė, Geriausi redakcijos komandos receptai, "fiverr" prekių ženklai, Svečiams, ypatingi receptai, uogienė, įspūdingas receptas, desertai