Pirmieji patiekalai Sriubos Okroshka Rūgštus sriubos

Publikavimo data: 2026-02-16

Okroška su pastrom ir rūgštynėmis

Name: Okroška su pastrom ir rūgštynėmis
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Bulvės; Garstyčios; Agurkai; Kiaušiniai; Jūros druska; Ridikėliai; Rūgštynės; Duonos rūgpienis; pastrami

Tradiciškas rusiškas patiekalas, pagamintas su pastrom, rūgštynėmis, ridikais, agurkais, bulvėmis ir kiaušiniu kvase. Šis gaivus patiekalas puikiai tinka karštam orui.

Gaminimo laikas

15 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

50 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.08/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 2

Agurką ir ridiką supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 3

Bulves supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 4

Rūgštynes smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 5

Kiaušinius perpjaukite per pusę.

Žingsnis 6

Į lėkštę sudėkite visus ingredientus. Kiaušinį padėkite centre.

Žingsnis 7

Pridėkite garstyčių, druskos ir supilkite šaltą kvass.

Pasidalinti

Panašus receptai