Publikavimo data: 2026-02-16
Olivjė su keptais daržovėmis ir putpelių kiaušiniais
Olivjė su putpelių kiaušiniais, keptomis daržovėmis, marinuotais agurkėliais, dešra, konservuotais žirniais ir mandarinų sulčių bei majonezo padažu.
Baltymai
4 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Bulves ir morkas suvyniokite į foliją ir 50 minučių dėkite į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę.
Žingsnis 2
Nuluptas keptas daržoves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Putpelių kiaušinius supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 4
Dešrą ir marinuotus agurkus taip pat supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 5
Sujunkite visus supjaustytus ingredientus vienoje talpoje. Įdėkite konservuotų žirnių.
Žingsnis 6
Mandariną nuplaukite, valyti jo nereikia. Perpjaukite mandariną per pusę. Išspauskite sultis iš abiejų mandarinų pusių. Į majonezą įdėkite išspaustas mandarinų sultis ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Į olivjė įdėkite šį padažą ir pasūdykite salotą. Gerai išmaišykite.