Publikavimo data: 2026-02-10
Olivjė su servelatu
Salotų skonis man primena tą, iš vaikystės, iš savitarnos valgyklų. Dabar nesigėdiju gaminti olivjė su tokia dešra.
Baltymai
6 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Kai visi reikalingi ingredientai yra išvirti ir atvėsę, pradėkite pjaustyti. Pirmiausia smulkinkite dešrą. Nuo dešros gabaliukų dydžio priklausys, kaip pjaustyti kitus komponentus.
Žingsnis 2
Po dešros nulupkite ir supjaustykite kiaušinius.
Žingsnis 3
Tada smulkinkite morką. Kas mėgsta, gali išvirti ir 2 morkas.
Žingsnis 4
Nulupkite ir supjaustykite bulves.
Žingsnis 5
Agurkus šiek tiek nuspauskite nuo perteklinės skysčio ir smulkinkite.
Žingsnis 6
Visus ingredientus sumaišykite didelėje dubenyje arba puode. Įdėkite konservuotų žirnių, nupylę skystį.
Žingsnis 7
Pagardinkite maždaug 150 gramų majonezo.
Žingsnis 8
Gerai viską išmaišykite. Ragaukite druskos. Aš nepridedu jokių prieskonių, nes agurkai ir dešra yra pakankamai sūrūs. Svarbiausia, leiskite salotoms pastovėti, kad visi produktai įsigertų vienas į kitą skonį.
Žingsnis 9
Išdėliokite patiekalą po salotų dubenėlius.