Publikavimo data: 2026-02-04
Omletas kaip vaikų darželyje orkaitėje
Vaikų darželyje omletas buvo purūs ir tankūs, o svarbiausia, labai skanūs. Viskas todėl, kad jį gamino orkaitėje. Šiam receptui labai svarbu neperplakti kiaušinių masės — kitaip omletas nepakils. Geriausia, kad ryte jį galima tiesiog įdėti į orkaitę ir eiti ruoštis į darbą ar mokyklą. O kad patiekalas neatsibostų, įdėkite į jį įvairių sūrių, daržovių, dešrelių ir kitų produktų pagal savo skonį.
Baltymai
7 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Išplakite vištienos kiaušinius į dubenį.
Žingsnis 2
Sumaišykite baltymus su tryniais. Plakti mišinio nereikia — kuo mažiau putos paviršiuje, tuo geriau.
Žingsnis 3
Pridėkite pieno prie kiaušinių. Paskaninkite druska ir vėl gerai išmaišykite masę.
Žingsnis 4
Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Leiskite jam atvėsti.
Žingsnis 5
Supilkite ištirpintą sviestą į kiaušinius. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 6
Ištepkite kepimo formą sviestu. Supilkite omleto masę į formą. Įdėkite į orkaitę 30 minučių.
Žingsnis 7
Išimkite omletą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti 5 minutes, prieš išimant iš formos ir pjaustant porcijomis.