Publikavimo data: 2026-02-04
Omletas su bekonu ir vyšniniais pomidorais ant viso grūdo miltų pitos
Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams arba lengviems pietums. Jis ne tik skanus, bet ir naudingas, dėka viso grūdo produktų ir šviežių daržovių.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Surinkite pitos ingredientus.
Žingsnis 2
Išimkite bekoną iš pakuotės.
Žingsnis 3
Sumaišykite pitos ingredientus: miltus, verdantį vandenį, druską, augalinį aliejų. Minkyti tešlą rankomis ir palikite 15 minučių, kad susidarytų glitimas.
Žingsnis 4
Supjaustykite pomidorus, žoleles.
Žingsnis 5
Kiaušinius išplakite lėkštėje. Įdėkite druskos ir išplakite šakute arba plakikliu.
Žingsnis 6
Iš tešlos suformuokite dešrelę ir padalinkite į dalis. Suformuokite rutuliukus. Iš jų iškočiokite plonus blynus. Stalą patepkite aliejumi arba pabarstykite miltais. Tešla neturi lipti.
Žingsnis 7
Kaitinkite keptuvę didelėje ugnies ir dėkite pitą ant karštos keptuvės. Kepkite po 4 minutes iš kiekvienos pusės. Susidarys kišenės. Jei pita iš kvietinių miltų, jos didelės. Iš ruginių viso grūdo – ne tokios didelės.
Žingsnis 8
Kaitinkite keptuvę ir įpilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus. Įdėkite pomidorus ir bekoną. Kepkite 1 minutę.
Žingsnis 9
Užpilkite kiaušiniais ir pabarstykite žolelėmis. Uždengite dangčiu ir virkite 2 minutes.