Publikavimo data: 2026-01-31
Patingėlių balandėliai su daržovėmis ir prieskoniais orkaitėje
Kartais taip norisi balandėlių, bet kai prisimeni, kiek operacijų reikia atlikti, pranyksta visa noras. O patingėlių balandėliai – tiesiog atradimas.
Baltymai
4 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Kopūstą smulkiai supjaustyti ir užpilti verdančiu vandeniu. Palikti 20 minučių.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustyti kubeliais, morką sutarkuoti stambia tarka. Viską apkepinti augaliniame aliejuje.
Žingsnis 3
Paruošti faršą: mėsos faršas, kopūstas, virtos ryžiai, pusė apkepintų svogūnų ir morkų, kiaušinis, prieskoniai, druska.
Žingsnis 4
Suformuoti balandėlius kaip kotletus. Išdėlioti ant aliejumi patepto skardos.
Žingsnis 5
Siųsti balandėlius į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 15-20 minučių.
Žingsnis 6
Po to išimti balandėlius, uždėti viršaus likusią dalį apkepintų svogūnų ir morkų ir užpilti grietinės padažu (grietinė, vanduo, druska, prieskoniai). Tada grąžinti balandėlius į orkaitę 35-40 minučių.