Publikavimo data: 2026-02-17
Patingėlių kopūstai „Kish-mish“
Šį patiekalą gaminu, kai noriu kažko paprasto ir skanaus.
Žingsnis 1
Paimkite šoninę kepimui, supjaustykite smulkiais kubeliais, apkepkite keptuvėje, kol išsiskirs riebalai. Šiek tiek pasūdykite.
Žingsnis 2
Kiaulieną supjaustykite 1,5 x 1,5 cm kubeliais. Sudėkite į keptuvę. Kepkite, kol mėsa bus paruošta.
Žingsnis 3
Paruoštai mėsai pridėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir dideliu tarkuotu morką (man buvo šaldyta morka). Viską kepkite, kol morkos bus paruoštos (apie 10-15 minučių).
Žingsnis 4
Baltąjį kopūstą supjaustykite smulkiais šiaudais ir pridėkite į keptuvę. Viską gerai išmaišykite, pasūdykite. Troškinkite su dangčiu 10-15 minučių.
Žingsnis 5
Pridėkite vieną šaukštą pomidorų pastos. Viską išmaišykite.
Žingsnis 6
Ryžius plovui nuplaukite, sudėkite į keptuvę, išmaišykite. Pridėkite šiek tiek vandens (100-150 mililitrų) ir uždenkite dangčiu. Troškinkite ant silpnos ugnies, kol ryžiai bus paruošti. Galite maišyti.
Žingsnis 7
Pridėkite žolelių, prieskonių.
Pasidalinti
Kategorijos