Publikavimo data: 2026-02-08
Pavasario salotas
Pavasario pradžią galima laikyti puikia proga paruošti lengvą salotą iš sezoninių daržovių. Šiame recepte yra žiedinis kopūstas ir morkos. Kad salotos atrodytų įdomiau, siūlome praskaidrinti jas pomidorais, keptu avokadu ir šviežiu „Iceberg“. Išeis labai skanu ir tuo pačiu paprasta. O kad salotos būtų dar sočiau, patiekite jas su kiaušiniu. Tiks virtas, keptas, bet ypač skanu bus su poštu kiaušiniu.
Baltymai
1 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Išardykite žiedinį kopūstą į žiedynus. Supjaustykite jį mažais gabalėliais.
Žingsnis 2
Morką supjaustykite apskritimais arba pusmėnuliais. Pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio skiltelėmis.
Žingsnis 3
Patalpinkite keptuvę ant lėtos ugnies. Avokadą supjaustykite skiltelėmis.
Žingsnis 4
Išdėliokite avokado skilteles ant keptuvės ir lengvai apkepkite iš abiejų pusių.
Žingsnis 5
Smulkinkite arba suplėšykite salotų „Iceberg“. Užpilkite pipirų padažu ir išmaišykite.
Žingsnis 6
Perkelkite salotas į gilią lėkštę. Viršuje išdėliokite likusius ingredientus. Užpilkite salotas aliejumi ir išmaišykite.