Publikavimo data: 2026-02-15
Plovas su jautiena ir geltonąja morką
Skoningas, aromatingas ir maistingas patiekalas. Patiks Uzbekų virtuvės mėgėjams.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną pusžiedžiais. Geltonąją morką supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Išdėliokite daržoves ant keptuvės, pridėkite medvilnės aliejaus. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje, periodiškai maišydami, 5 minutes.
Žingsnis 3
Pridėkite supjaustytą mažais gabalėliais jautieną. Kepkite dar 10 minučių.
Žingsnis 4
Išdėliokite gerai nuplautą ryžius.
Žingsnis 5
Pridėkite nuluptą česnaką.
Žingsnis 6
Pagardinkite prieskoniais plovui, pasūdykite.
Žingsnis 7
Užpilkite viską vandeniu.
Žingsnis 8
Uždenkite dangčiu ir virkite vidutinėje ugnies temperatūroje 10 minučių. Ryžius pamaišykite. Tada sumažinkite ugnį ir virkite silpnoje ugnies temperatūroje dar 20 minučių.