Publikavimo data: 2026-02-15
Plovas su vištiena ir prieskoniais
Paruoškite plovą su vištiena, paimkite vištienos blauzdeles ir šlauneles. Plovas gaunasi aromatingas dėl prieskonių.
Baltymai
12 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Vištienos blauzdeles nuplaukite.
Žingsnis 2
Pridėkite prieskonių vištienai, druskos. Palikite marinuotis 15 minučių.
Žingsnis 3
Keptuvę įkaitinkite su dviem šaukštais augalinio aliejaus. Sudėkite blauzdeles.
Žingsnis 4
Kepti po 10 minučių iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 5
Svogūną nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais.
Žingsnis 6
Morką nulupti ir supjaustyti šiaudeliais.
Žingsnis 7
Iš keptuvės išimkite blauzdeles ir padėkite jas ant lėkštės. Į keptuvę sudėkite supjaustytus svogūnus ir morkas. Pridėkite 10 gramų sviesto. Troškinkite daržoves 10 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 8
Ryžius nuplaukite šaltu vandeniu.
Žingsnis 9
Vištienos blauzdeles padėkite ant apkepintų svogūnų su morkomis. Viršuje uždėkite ryžių sluoksnį.
Žingsnis 10
Supilkite verdantį vandenį, vanduo turi apsemti ryžius. Pridėkite 1 arbatinį šaukštelį plovo prieskonių.
Žingsnis 11
Įberkite pusę arbatinio šaukštelio kmynų. Pridėkite druskos. Uždengite keptuvę dangčiu, troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
Žingsnis 12
Po 15 minučių į plovą įdėkite 10 mažų česnako skiltelių arba 5 dideles.
Žingsnis 13
Česnaką įspauskite į ryžius. Uždengite keptuvę dangčiu ir troškinkite, kol visiškai išgaruos vanduo.
Žingsnis 14
Kai vanduo visiškai išgaruos, išjunkite ugnį ir palikite 15 minučių, neatidarant dangčio. Tada išmaišykite plovą. Jei reikia, papildomai pasūdykite ir padalinkite į porcijas.