Publikavimo data: 2026-02-16
Plovas su vištiena iš dviejų rūšių ryžių
Šį plovą virti iš raudonųjų ir baltųjų ilgagrūdžių ryžių. Gaminimo procesas paprastas, nereikalauja jokių ypatingų įgūdžių. Plovas gaunasi birus.
Žingsnis 1
Bet kokias mėsines vištienos dalis nuplaukite.
Žingsnis 2
Supjaustykite vidutiniais gabalėliais.
Žingsnis 3
Siųskite į katilą kepti. Augalinio aliejaus kol kas nepridėkite.
Žingsnis 4
Paruoškite svogūną, morką, maltą juodąjį pipirą, lauro lapą, žirnių pipirus.
Žingsnis 5
Morką sutarkuokite. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 6
Nuplautus pomidorus supjaustykite skiltelėmis. Nulupti česnaką.
Žingsnis 7
Kai vištiena apskrus, į katilą pridėkite augalinio aliejaus, svogūną, morką, pomidorą, lauro lapą, žirnių pipirus, maltą juodąjį pipirą, sutarkuotą česnaką. Viską gerai išmaišykite. Kepkite iki paruošimo.
Žingsnis 8
Vištiena su daržovėmis beveik paruošta. Pridėkite druskos.
Žingsnis 9
Įberkite raudonųjų ir įprastų ryžių. Nemaišydami, uždenkite dangčiu ir virkite 10 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 10
Tada nuimkite dangtį ir padarykite mažas skylutes ryžiuose.
Žingsnis 11
Pridėkite šiek tiek vandens, uždenkite dangčiu ir troškinkite dar 10 minučių iki paruošimo. Tada, jei ryžiai išvirė, viską išmaišykite ir išjunkite ugnį.
Plovas paruoštas.
Pasidalinti
Kategorijos