Publikavimo data: 2026-02-14
Puodas „Aromatingas“
Puode paruošta kiauliena išliks sultinga, o pridėjus mėgstamų prieskonių dar ir aromatinga.
Baltymai
8 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Supjaustome svogūną pusžiedžiais ir per pusę, o česnaką smulkiai. Jei nepatogu, naudojame česnako spaudiklį. Šampinjonus supjaustome ne per smulkiai, nes kepant grybų dydis sumažės mažiausiai perpus. Kepame iki paruošimo vidutine ugnimi 10-15 minučių.
Žingsnis 2
Kiaulieną ir bulves supjaustome kubeliais, kurių storis ir plotis apie 1 centimetrą.
Žingsnis 3
Sūrį tarkuojame stambia tarka.
Žingsnis 4
Paruošiame padažą, sumaišydami grietinę su majonezu, druska, juodaisiais maltais pipirais. Pagal skonį pridedame mėgstamų prieskonių.
Žingsnis 5
Surinkame visus ingredientus puode. Ant dugno dedame smulkintą bulvę.
Žingsnis 6
Pridedame supjaustytą kiaulieną.
Žingsnis 7
Viršuje dedame apkepintus su svogūnais šampinjonus.
Žingsnis 8
Viską užpilame padažu. Papildome lauro lapu.
Žingsnis 9
Pabarstome viršų tarkuotu sūriu, uždengiame puodus. Siunčiame į iš anksto įkaitintą 160-180 laipsnių orkaitę 40-60 minučių. Virimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės galios.