Publikavimo data: 2026-02-15
Pyragėliai „Kaip pūkas“ su bulvėmis ir grybais ant rauginto pieno
Pyragėliai su koše ir keptais grybais bei tešla ant rauginto pieno.
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Į šiltą raugintą pieną pridėkite mieles, minkštą margarino, druskos, cukraus ir šiek tiek miltų. Padėkite į šiltą vietą.
Žingsnis 2
Pasigaminkite įdarą. Bulves virkite pasūdytame vandenyje iki paruošimo, padarykite košę. Svogūnus ir grybus supjaustykite. Ant augalinio aliejaus kepkite grybus su svogūnais iki auksinės spalvos 8-10 minučių.
Žingsnis 3
Į tešlą pridėkite likusius miltus, išminkykite tešlą. Bulves su grybais sumaišykite, gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Iškočiokite tešlos ratą, viduryje dėkite įdarą.
Žingsnis 5
Suformuokite pyragėlius.
Žingsnis 6
Išdėliokite paruoštus pyragėlius į formą. Padėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 35-40 minučių.
Žingsnis 7
Atvėsinkite pyragėlius ir patiekite ant stalo.