Publikavimo data: 2024-04-08
Raf kava
"Raf" kava - unikalus autorinis gėrimas iš Rusijos. Jis buvo išrastas Maskvoje ir paplito visame pasaulyje. Pagal klasikinį receptą naminė rafa kava gaminama iš šviežiai maltos kavos, pridedant grietinėlės ir vanilinio cukraus. Norint ją paruošti namuose, reikės kavos aparato. Pagal receptą reikia naudoti garų gaudyklę, kad puodelyje raff kavos susidarytų tobula puta.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Paruoškite kavą. Paruoškite espreso kavą kavos aparate. Supilkite šviežiai sumaltą kavą į laikiklį. Per kavą perpilkite verdantį vandenį. Į gautą espreso kavą įberkite įprasto ir vanilinio cukraus.
Žingsnis 2
Įpilkite grietinėlės. Grietinėlę pašildykite iki 70 laipsnių Celsijaus. Supilkite grietinėlę į kavą ir plakikliu suplakite gėrimą iki putų. Pašildykite serviravimo puodelį ir supilkite į jį kavą.