Publikavimo data: 2026-02-15
Riešutų blynai
Šio patiekalo pagrindą sudaro įprasti blynai. Paruoškite juos pagal savo įprastą receptą arba pasinaudokite mūsų. Svarbiausia čia — riešutų įdaras. Jam tinka bet kokie riešutai: graikiniai, lazdyno, žemės, anakardžiai ir t.t. Susmulkinkite juos į stambius trupinius naudojant mėsmalę, blenderį arba peilį. Sumaišykite gabaliukus su kreminiu sūriu ir užtepkite ant blynų. Patiekite kaip užkandį arba desertą.
Baltymai
9 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Susmulkinkite riešutus naudojant mėsmalę arba blenderį. Sumaišykite juos su kreminiu sūriu ir cukraus pudra. Gilioje dubenyje sumaišykite persijotus miltus su druska, vištos kiaušiniu ir vandeniu, kol gausite vientisą skystą tešlą.
Žingsnis 2
Įkaitinkite blynų keptuvę vidutinėje ugnies temperatūroje. Ištepkite ją sviestu. Išpilkite šiek tiek tešlos ant keptuvės ir paskirstykite plonu sluoksniu. Kepkite blyną po 1 minutę iš kiekvienos pusės. Taip naudokite visą tešlą, kiekvieną kartą ištepdami keptuvę sviestu.
Žingsnis 3
Ištepkite kiekvieną blyną plonu riešutų įdaro sluoksniu ir suvyniokite į ritinį.