Publikavimo data: 2026-02-01
Ryžiai su jautiena rusiškai
Puikus ir skanus minkštų ryžių receptas, kuris nesusiklijuoja net kitą dieną. Mano mama gamina labai skanius ryžius, todėl nusprendžiau pasidalinti su jumis jos receptu.
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Atšildome daržoves keptuvėje ir įpilame saulėgrąžų aliejaus. Pradedame kepti ant lėtos ugnies.
Žingsnis 2
Plauname ir valome morką. Supjaustome smulkiais šiaudeliais ir dedame prie daržovių.
Žingsnis 3
Pjaustome svogūną smulkiais gabalėliais.
Žingsnis 4
Pridedame svogūną prie visų daržovių.
Žingsnis 5
Mėsą supjaustome nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 6
Perkeliame mėsą į keptuvę ir apkepame iš visų pusių.
Žingsnis 7
Virti ryžius puode, įpilant dvigubai daugiau vandens nei ryžių. Troškinti 15 minučių.
Žingsnis 8
Kol mėsa kepa, paskaninkite ją druska pagal skonį.
Žingsnis 9
Pridedame raudonųjų pipirų, galima pakeisti juodaisiais.
Žingsnis 10
Prie mėsos pridedame paruoštas daržoves. Troškinkite viską iki mėsos paruošimo dar 5-7 minutes.
Žingsnis 11
Po to, kai mėsa iškepė ir ryžiai išvirė, sumaišome visus ingredientus kartu.
Žingsnis 12
Pabaigoje pridedame petražolių skonio ir patiekalo ryškumui.