Publikavimo data: 2026-02-12
Ryžiai su vištienos padažu
Vištienos padažas gaunasi labai skanus, sodrus, tirštas. Pridėkite daugiau daržovių, jei norite paįvairinti padažo skonį. Kad padažas būtų tirštesnis, į keptuvę įdėkite šiek tiek miltų arba krakmolo. Tik iš karto gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumulėlių. O geriausia, apvoliokite mėsos gabaliukus miltuose. Taip mėsa gaus sultingą plutelę, o padažas taps tirštesnis. O toliau tiesiog išvirkite ryžius iki paruošimo atskirai puode arba lėtoje viryklėje.
Baltymai
11 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Ryžius puode užpilkite stikline vandens. Įdėkite žiupsnelį druskos, uždėkite ant vidutinės ugnies. Virkite kruopas 20 minučių po užvirimo.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną. Sutarkuokite morką.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų.
Žingsnis 4
Keptuvėje kepkite svogūną su morkomis 5 minutes ant vidutinės ugnies, reguliariai maišydami.
Žingsnis 5
Supjaustykite vištienos filė mažais gabalėliais. Apvoliokite vištieną miltuose.
Žingsnis 6
Įdėkite vištieną į keptuvę su daržovėmis. Kepkite jas kartu 10 minučių.
Žingsnis 7
Įdėkite grietinę, druską ir juoduosius maltus pipirus.
Žingsnis 8
Supilkite pusę stiklinės vandens, gerai viską išmaišykite. Uždengite dangčiu, troškinkite patiekalą ant lėtos ugnies dar 10 minučių.