Publikavimo data: 2026-02-11
Vištienos krūtinėlės padažas su ryžiais
Šis padažas puikiai dera su ryžiais. Labai neįprastas, ryškus patiekalo skonis nieko nepaliks abejingo. Jums kils noras vėl paruošti šį padažą.
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Vištienos krūtinėlę arba filė supjaustykite juostelėmis. Kepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi apie 5 minutes.
Žingsnis 2
Svogūną smulkiai supjaustykite ir įdėkite prie mėsos. Kepkite, kol svogūnas taps permatomas.
Žingsnis 3
Pomidorą gerai nuplaukite, supjaustykite pusžiedžiais. Įdėkite į keptuvę. Jei norite, nulupti pomidorą, panardinkite jį į verdantį vandenį 2 minutėms.
Žingsnis 4
Vieną skiltelę česnako nulupkite, sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Kepkite su kitais ingredientais.
Žingsnis 5
Supilkite 1 stiklinę vandens.
Žingsnis 6
Įdėkite kečupo. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Įberkite 0,5 valgomųjų šaukštų druskos.
Žingsnis 8
Pipiruokite. Išmaišykite.
Žingsnis 9
Kepkite uždengę dangčiu vidutinėje ugnies temperatūroje 30 minučių, kartais pamaišydami.
Žingsnis 10
Kaip garnyrą paruoškite ryžius. 1 stiklinę ryžių nuplaukite ir užpilkite švariu vandeniu. Pagardinkite druska pagal skonį. Virkite, kol ryžiai bus paruošti, kol grūdai taps minkšti. Nuplaukite ryžius šaltu vandeniu.