Publikavimo data: 2026-02-16
Ryžių sriuba su virtomis-rūkyta dešra
Skani ryžių sriuba su bulvėmis, morkomis, paprikomis, svogūnais ir virtomis-rūkyta dešra.
Žingsnis 1
Supjaustykite papriką plonomis juostelėmis. Svogūną smulkiai supjaustykite kubeliais. Morką sutarkuokite vidutinio dydžio tarku.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite supjaustytas daržoves 5 minutes, maišydami. Tada pridėkite 100-120 mililitrų vandens. Troškinkite daržoves 5-7 minutes su uždengtu dangčiu ant mažos ugnies.
Žingsnis 3
Supjaustykite dešrą mažais kubeliais, galima ir juostelėmis.
Žingsnis 4
Pridėkite supjaustytą dešrą prie daržovių ir gerai išmaišykite. Virkite dar 3-4 minutes, maišydami.
Žingsnis 5
Į puodą supilkite 2 litrus šalto vandens ir užvirinkite. Į verdantį vandenį pridėkite supjaustytus bulvių kubelius ir gerai nuplautus ryžius. Pagardinkite druska pagal skonį. Virkite 10 minučių.
Žingsnis 6
Į puodą su bulvėmis ir ryžiais pridėkite paruoštą daržovių troškinį su dešra. Išmaišykite. Virkite sriubą dar 5 minutes, kol bulvės ir ryžiai bus paruošti.
Pasidalinti
Kategorijos