Publikavimo data: 2026-02-16
Salotas „Fattoush“ su portulaku
Šis salotas derina šviežumą portulako, traškų duonos gabalėlį ir žolelių aromatą. Salotas puikiai tinka šeimos vakarienei ar draugiškam susitikimui.
Baltymai
2 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Daržoves nuplaukite ir nuskuskite. Papriką išvalykite nuo sėklų. Portulaką nuplaukite ir nusausinkite.
Žingsnis 2
Portulaką supjaustykite.
Žingsnis 3
Salotų mišinį taip pat smulkiai supjaustykite arba suplėšykite rankomis.
Žingsnis 4
Agurką supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 5
Pomidorus perpjaukite į 4 dalis.
Žingsnis 6
Papriką supjaustykite kubeliais arba pusžiedžiais.
Žingsnis 7
Padažui reikia sumaišyti citrinos sultis, alyvuogių aliejų, druską, itališkas žoleles. Jei turite česnako stiebų, galite juos pridėti vietoj česnako.
Žingsnis 8
Sujunkite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 9
Sudėkite daržoves į salotų dubenį ir apšlakstykite padažu.
Žingsnis 10
Išmaišykite.