Publikavimo data: 2026-02-10
Salotas „Stefany“ su vištienos širdelėmis
Skoningas, sotus, traškus ir neįprastas salotas su vištienos širdelėmis. Gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyro papildymas. Norint sumažinti salotos kaloringumą, galima pagardinti ją liesu padažu.
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite vandens ir pasūdykite jį.
Žingsnis 2
Vištienos širdeles kruopščiai nuplaukite, nupjaukite viską, kas nereikalinga (riebalus, kraujagysles).
Žingsnis 3
Virti širdeles pasūdytame vandenyje 15 minučių.
Žingsnis 4
Į salotų dubenį sudėkite salotų lapus, prieš tai juos nuplovę.
Žingsnis 5
Ten pat smulkiai supjaustykite kopūstą.
Žingsnis 6
Virti širdeles apkepkite aliejuje su džiovintais česnakais 10 minučių ant lėtos ugnies, maišydami.
Žingsnis 7
Apkepusias širdeles perpjaukite per pusę ir sudėkite į salotų dubenį.
Žingsnis 8
Pabarstykite viską, kas yra salotų dubenyje, džiovintais svogūnais.
Žingsnis 9
Pagardinkite salotą majonezu, gerai išmaišykite.
Žingsnis 10
Pabarstykite patiekalą tarkuotu sūriu. Vėl gerai išmaišykite.