Publikavimo data: 2026-02-17
Salotas su avokadu, pomidorais, špinatais ir marinuotais svogūnais
Šio saloto išskirtinumas yra pomidorų-aliejaus padažas, kuris suteikia patiekalui kartu su marinuotais svogūnais ypatingą sultingumą ir aštrumą.
Baltymai
1 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paruoškite marinatą iš druskos, cukraus, acto ir vandens. Užpilkite juo supjaustytus pusžiedžius svogūnus, prieš tai juos užplikydami verdančiu vandeniu. Palikite svogūnus marinuotis 20-30 minučių.
Žingsnis 2
Supjaustykite pomidorus.
Žingsnis 3
Supjaustykite špinatus.
Žingsnis 4
Pridėkite pusę supjaustyto avokado.
Žingsnis 5
Paruoškite padažą iš pomidorų sulčių ir česnako aliejaus. Šiek tiek pasūdykite ir pipiruokite.
Žingsnis 6
Nusausinkite svogūnų marinadą ir pridėkite jį prie kitų ingredientų. Pagardinkite salotą pomidorų-aliejaus padažu ir kruopščiai išmaišykite.