Publikavimo data: 2026-02-19
Salotas „Švelni mimosa“
Pagal šį receptą mimosa gaunasi skani ir švelni.
Baltymai
7 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Išvirkite bulves pasūdytame vandenyje. Sutarkuokite jas stambia tarka.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite svogūną. Užpilkite jį verdančiu vandeniu, kad dingtų kartumas.
Žingsnis 3
Išvirkite kiaušinius. Atskirti trynį nuo baltymo. Sutarkuokite trynį ir padėkite į šalį, jis prireiks salotų puošimui.
Žingsnis 4
Sutarkuokite baltymą stambia tarka.
Žingsnis 5
Nusausinkite aliejų iš konservų. Su šakute smulkiai sutrinkite tuną, kad masė taptų minkšta ir vienalytė.
Žingsnis 6
Kad salotos būtų labiau prisotintos, patepkite tuščią lėkštę majonezu. Pirmu sluoksniu uždėkite bulves, kurias taip pat patepkite majonezu.
Žingsnis 7
Antras sluoksnis — žuvis ir svogūnas. Pagardinkite sluoksnį majonezu.
Žingsnis 8
Kitas sluoksnis — baltymas su majonezu.
Žingsnis 9
Tada uždėkite sutarkuotą morką ir taip pat patepkite majonezu.
Žingsnis 10
Kitas sluoksnis — trynys, bet be majonezo. Siųskite salotas į šaldytuvą mažiausiai 4 valandoms, kad jos gerai prisigertų. Skanaus!