Publikavimo data: 2026-02-07
Salotos iš burokėlių lapų su grietinės padažu
Iš burokėlių lapų galima pagaminti vasaros salotą. Neįprastas, bet labai skanus patiekalas, kuris skoniu primena keptas cukinijas su česnaku. Paruošimas paprastas ir greitas.
Baltymai
1 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti, supjaustyti. Apkepinti augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
Žingsnis 2
Burokėlių lapus nuplauti. Nupjauti kotelius. Šiam receptui lapai neprireiks.
Žingsnis 3
Supjaustykite lazdelėmis.
Žingsnis 4
Į keptuvę su apkepintu svogūnu sudėkite burokėlių kotelius. Virkite su dangčiu, kol suminkštės.
Žingsnis 5
Į nedidelį dubenėlį įdėkite grietinę.
Žingsnis 6
Ant smulkios trintuvės sutarkuokite česnaką. Įdėkite į grietinę.
Žingsnis 7
Smulkiai supjaustykite krapus. Įdėkite į padažą.
Žingsnis 8
Paskaninkite druska.
Žingsnis 9
Paskaninkite pipirais.
Žingsnis 10
Išdėliokite salotą ant serviravimo lėkštės. Pirmiausia dėkite mišinį iš lapų su svogūnu, o viršuje apšlakstykite padažu.