Salotos su baklažanais, kiaušiniais ir žirneliais

Name: Salotos su baklažanais, kiaušiniais ir žirneliais
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Baklažanai; Konservuoti žirneliai; Kiaušiniai; Graikiniai riešutai; Majonezas; Druska; Malti juodieji pipirai; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Šviežios žolelės

Šios sultingos ir pikantiškos salotos su baklažanais jums tikrai patiks. Baklažanai yra labai maistingi ir skoniu panašūs į mėsą. Kartu su riešutais salotos įgauna pikantišką ir pikantišką skonį.

Gaminimo laikas

35 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

125 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.21/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Baklažaną supjaustykite kubeliais ir pasūdykite.

Žingsnis 2

Kepkite baklažanus aliejuje 10-15 minučių, nuolat maišydami. Po to juos išverskite ant sietelio, kad nusivarvėtų aliejaus perteklius.

Žingsnis 3

Giliame dubenyje sumaišykite baklažanus, sudėkite kubeliais supjaustytus virtus kiaušinius.

Žingsnis 4

Įdėkite konservuotų žirnelių, smulkintų riešutų.

Žingsnis 5

Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Įberkite smulkintų žolelių.

Žingsnis 6

Salotas pagardinkite majonezu.

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai

kiaušinių salotos, riešutų salotos, daržovių salotos, majonezo salotos, graikinių riešutų salotos, konservuotų žirnelių salotos, receptų knyga, baklažanų salotos, jūsų receptai, riešutų sezonas, žaliasis sezonas, baklažanų sezonas, vakarienė, yra bendrų alergenų., paprastai, daržovių salotos, salotos