Salotos su keptais baklažanais

Name: Salotos su keptais baklažanais
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Baklažanai; Pomidorai; Pipirai; Baltasis svogūnas; Apyniai; Druska; Augalinis aliejus; Sirtaki sūris; Krakmolas

Puikus traškių baklažanų ir sultingų pomidorų derinys.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

140 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.05/5 (40 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanus supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 2

Apvoliokite juos krakmolo ir žiupsnelio druskos mišinyje. Patogiau tai daryti su maišeliu. Krakmolas suteiks baklažanams traškią plutelę.

Žingsnis 3

Apkepkite baklažanus augaliniame aliejuje ir sudėkite juos ant servetėlių. Taip aliejaus perteklius susigers į popierių.

Žingsnis 4

Daržoves supjaustykite dideliais kubeliais.

Žingsnis 5

Pagardinkite druska, įpilkite apynių ir įlašinkite lašelį aliejaus. Ant viršaus sudėkite baklažanus ir sūrio griežinėlius.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Salotos su baklažanais, kiaušiniais ir žirneliais

Beata

Salotos su baklažanais ir raudonaisiais svogūnais

Raktiniai žodžiai

augalinio aliejaus salotos, daržovių salotos, raudonųjų svogūnų salotos, receptų knyga, baklažanų salotos, be įprastų alergenų, jūsų receptai, pomidorų sezonas, žaliasis sezonas, baklažanų sezonas, per 30 minučių, mažai kalorijų, paprastai, salotos