Publikavimo data: 2026-02-15
Šampinjonų kepurėlės su vištienos faršu
Skoningas ir paprastas patiekalas, kuris puikiai tinka šventei.
Baltymai
7 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Šviežius šampinjonus kruopščiai nuplaukite, padalinkite į kepurėles ir kotelius.
Žingsnis 3
Šampinjonų kotelius supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 4
Į gerai įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Vidutinėje ugnies temperatūroje apkepkite svogūną ir grybus iki auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Pridėkite apkepintus grybus su svogūnu prie vištienos faršo. Įberkite druskos ir įpilkite grietinės. Kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 6
Šampinjonų kepurėles pagardinkite druska pagal skonį, pridėkite 1 šaukštą grietinės, švelniai išmaišykite.
Žingsnis 7
Įdarykite šampinjonų kepurėles vištienos faršu. Sudėkite ant skardos. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
Žingsnis 8
5 minutes iki paruošimo patepkite nedideliu grietinės kiekiu.