Publikavimo data: 2026-02-01
Šamų kotletai
Tai pats paprasčiausias ir skaniausias žuvies kotletų receptas.
Žingsnis 1
Nulupame svogūną. Supjaustome mažais gabalėliais, kad tilptų į mėsos malimo mašiną.
Žingsnis 2
Išvalome šamą. Paliekame tik minkštimą. Supjaustome mažais gabalėliais mėsos malimo mašinai.
Žingsnis 3
Batono ar balto duonos gabaliukus pamirkom pieno.
Žingsnis 4
Visus ingredientus perleidžiame per mėsos malimo mašiną.
Žingsnis 5
Pridedame kiaušinį, druską ir pipirus. Viską sumaišome rankomis.
Žingsnis 6
Turėtumėte gauti vienalytę masę.
Žingsnis 7
Keptuvėje kepame mūsų kotletus aliejuje vidutinėje ugnies. Apie 4 minutes iš kiekvienos pusės.
Žingsnis 8
Gaunasi tokia auksinė pluta.
Pasidalinti
Kategorijos