Publikavimo data: 2026-02-14
Silkė po šubomis su obuoliu
Neįprastas klasikinio silkės po šubomis salotos receptas su obuolio priedu, kuris suteiks salotai lengvą rūgštelės natą.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Nuluptas bulves verdame 30 minučių vidutinėje ugnies temperatūroje, kol jos suminkštės. Atvėsiname ir sutarkuojame stambia tarka. Formuojame ratą lėkštėje. Dedame bulves ir visą paviršių patepame majonezu.
Žingsnis 2
Tada silkę supjaustome kubeliais, maždaug 1 centimetro dydžio, ir dedame ant bulvių. Patepame majonezu visą paviršių.
Žingsnis 3
Svogūną smulkiai supjaustome ir dedame ant silkės. Patepame visą paviršių majonezu.
Žingsnis 4
Morką verdame vidutinėje ugnies temperatūroje 20 minučių, kol ji suminkštės. Sutarkuojame stambia tarka. Dedame tarkuotą morką ant svogūno ir patepame majonezu visą paviršių.
Žingsnis 5
Sutarkuojame obuolį stambia tarka, dedame ant morkos. Patepame majonezu ir paskirstome visą paviršių.
Žingsnis 6
Virame kiaušinius vidutinėje ugnies temperatūroje 10 minučių. Atvėsiname ir sutarkuojame stambia tarka. Dedame ant obuolio ir patepame majonezu.
Žingsnis 7
Virame burokėlius pusvalandį vidutinėje ugnies temperatūroje, kol suminkštės. Sutarkuojame stambia tarka ir dedame ant kiaušinių. Paskaniname majonezu. Paruošta!