Publikavimo data: 2026-02-15
Šiltas salotas su cukinija
Neįtikėtinai skanus ir neįprastas salotas. Jis sujungia tiek šviežias žoleles ir daržoves, tiek keptas.
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Visus produktus nuplaukite. Cukiniją nuskuskite ir išimkite sėklas.
Žingsnis 2
Baklažanus supjaustykite kubeliais. Pabarstykite druska ir užpilkite šaltu vandeniu, kad iš jų išeitų kartumas. Cukiniją ir papriką supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
Žingsnis 3
Išdėliokite daržoves ant skardos. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, 40 minučių.
Žingsnis 4
Ant lėkščių išdėliokite salotų lapus. Pomidorus supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 5
Ant salotų lapų pirmiausia dėkite keptas daržoves, o vėliau šviežius pomidorus skirtingų spalvų.