Skani upėtakis su imbieru ir ciberžole

Name: Skani upėtakis su imbieru ir ciberžole
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Druska; Česnakai; Malti juodieji pipirai; Medus; Malta ciberžolė; Jogurtas; Žaliasis svogūnas; Imbiero šaknis; Vaivorykštinis upėtakis „Žmonės mėgsta“ 400 g

Upėtakis turi delikatesnį, švelnų skonį, todėl jis gerai dera su sodriais padažais ir priedais. Paruoškite upėtakį azijietišku stiliumi su imbieru ir ciberžole. Jis gaunasi aštrus, su lengvu aštrumu ir ryškia spalva. Papildykite bet kokiu garnyru, tačiau geriausiai tiks ryžiai.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

99 kcal.

Baltymai

16 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.62/5 (29 bal.)

Žingsnis 1

Dubenyje sumaišykite sutarkuotą imbierą ir per spaudiklį praleistą česnaką. Įdėkite jogurto, medaus, ciberžolės, taip pat druskos ir pipirų pagal skonį. Gerai išmaišykite mišinį.

Žingsnis 2

Išdžiovinkite upėtakį popieriniais rankšluosčiais, kad jis geriau sugertų marinatą.

Žingsnis 3

Pamerkite kiekvieną žuvies gabalėlį marinate ir perkelkite į skardą, iš anksto išklotą kepimo popieriumi. Uždengite filė maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą marinuotis 1–2 valandas.

Žingsnis 4

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C ir padėkite skardą su žuvimi į orkaitę 8 minutėms.

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Lazdynų upėtakis orkaitėje

Raktiniai žodžiai

upėtakių receptai, folijoje keptas upėtakis, folijoje kepta žuvis, daržovės su lašiša orkaitėje, žuvies patiekalas su daržovėmis orkaitėje, žuvies patiekalai naujiems metams, daržovės orkaitėje, žaliasis sezonas, Naujieji metai, vakarienė, pietūs, yra bendrų alergenų., paprastai, įspūdingas receptas, kepti folijoje, kepti patiekalai, žuvies patiekalai, daržovių patiekalai, antrieji kursai