Publikavimo data: 2026-02-14
Skrebučiai „Mylimai žmonai“
Skrebučiams gaminti galima naudoti bet kokią duoną. Bet skaniau bus, jei naudosite Borodin duoną.
Baltymai
8 g
Riebalai
26 g
Angliavandeniai
29 g
Žingsnis 1
Ruginius duoną supjaustykite maždaug 1,5 centimetro storio riekelėmis.
Žingsnis 2
Kiekvieną riekelę perpjaukite į 2-3 juosteles arba kelis mažesnius gabalėlius pageidaujamo dydžio.
Žingsnis 3
Nulupkite česnako skilteles, perpjaukite jas išilgai per pusę. Apkepkite česnaką keptuvėje su alyvuogių aliejumi maždaug 3 minutes.
Žingsnis 4
Kol česnakas kepa keptuvėje, sutarkuokite sūrį smulkia tarka.
Žingsnis 5
Į karštą česnako aliejų sudėkite skrebučius ir apkepkite juos iš visų pusių vidutinėje ugnies, kol atsiras traški plutelė.
Žingsnis 6
Apkepusius skrebučius nuimkite nuo ugnies. Pabarstykite juos tarkuotu sūriu ir palikite karštoje keptuvėje kelias minutes, kad sūris šiek tiek ištirptų. Skanaus!