Publikavimo data: 2026-02-16
Skrebučiai su persikais
Persikai padės iš duonos pagaminti įdomų desertą. Jį galima gaminti visus metus. Sezono metu – su šviežiais vaisiais, o kitu metu – su konservuotais. Padėkite duonos riekes į indą, uždėkite persikų griežinėlius ir apipilkite saldžiu kiaušinių ir pieno mišiniu. Kad vaisiai neprisviltų, pačioje paruošimo pabaigoje pridėkite riebios grietinėlės.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Ištepkite kepimo indą sviestu. Išdėliokite duonos riekes persidengiant.
Žingsnis 2
Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną. Įberkite baltųjų cukraus, pridėkite vanilės ekstrakto. Viską išplakite šluotele, kad gautųsi vientisa masė. Apipilkite ja duonos riekes inde.
Žingsnis 3
Supjaustykite persikus pusmėnulio formos griežinėliais, kurių storis 5–6 mm. Išdėliokite juos eilėmis ant duonos. Vienodai pabarstykite ruduoju cukrumi ir cinamonu.
Žingsnis 4
Supilkite grietinėlę į keraminę lėkštę, pašildykite ją mikrobangų krosnelėje 1–2 minutes. Apipilkite grietinėlėmis persikus inde ir padėkite jį į orkaitę. Kepkite skrebučius su vaisiais 25–30 minučių, kol apskrus.