Publikavimo data: 2026-02-18
Skumbrija ant anglių su pipirmėte
Šiame recepte buvo naudojama skumbrija, kuri buvo iš anksto atšildyta kambario temperatūroje.
Žingsnis 1
Žuvį nuplaukite, išdarinėkite. Pašalinkite galvą ir pelekus.
Žingsnis 2
Iš visų pusių ir viduje pilvo įtrinkite skumbriją prieskoniu.
Žingsnis 3
Į žuvies vidų įdėkite mėtų lapų. Leiskite marinuotis apie 1 valandą.
Žingsnis 4
Užkurkite anglis. Padėkite skumbriją ant grotelių ir siųskite ant grilio.
Žingsnis 5
Kepkite žuvį ant grilio apie 10-15 minučių iš kiekvienos pusės. Skanaus!
Pasidalinti
Kategorijos