Antrieji patiekalai Ankštinių patiekalai

Publikavimo data: 2026-01-31

Sojų faršas su pupelėmis, daržovėmis ir pomidorų pasta vakarienei

Name: Sojų faršas su pupelėmis, daržovėmis ir pomidorų pasta vakarienei
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Sojos faršas; Pipirai; Svogūnai; Morka; Česnakai; Augalinis aliejus; Paprika; Pomidorų pasta; Konservuotos raudonosios pupelės; Malti juodieji pipirai; Druska

Puikus receptas vakarienei.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

138 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.7/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Sojų faršą užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame 5–10 minučių. Tada nupylame likusį vandenį, šiek tiek išspaudžiame.

Žingsnis 2

Svogūną supjaustome kubeliais, česnaką sutarkuojame. Įkaitiname keptuvę su aliejumi, kepame svogūną ir česnaką iki minkštumo (3-5 minutes).

Žingsnis 3

Papriką supjaustome juostelėmis, morką sutarkuojame. Pridedame į keptuvę. Kepame dar 5-7 minutes.

Žingsnis 4

Pridedame daržovėms sojų faršą, prieskonius, sumaišome ir troškiname 5 minutes.

Žingsnis 5

Pridedame pomidorų pastą ir pusę stiklinės virinto vandens. Sumaišome, troškiname 5 minutes.

Žingsnis 6

Pridedame pupeles. Sumaišome. Troškiname dar 10 minučių. Patiekalas paruoštas.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marija

Žirnių ir lęšių piure

Albinas Paulauskas

Avinžirniai su grybais, daržovėmis ir žolelėmis

Raktiniai žodžiai

avinžirnių receptai, laukinių grybų receptai, daržovių receptai, pupelių patiekalai, be įprastų alergenų, jūsų receptai, paprikų sezonas, morkų sezonas, grybų sezonas, paprastai, antrieji kursai